摘要：奶粉用鋁塑復合膜包裝抗揉搓性能對乳粉的保質期起著決定的作用。本文利用Labthink蘭光FDT-02揉搓試驗儀測試奶粉用鋁塑復合膜包裝抗揉搓性能，并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數等內容，企業在選擇包裝耐揉搓性等柔韌性能試驗設備及驗證方法時可加以參考。
關鍵詞：乳粉、鋁塑復合膜、保質期、抗揉搓性能、柔韌性、揉搓試驗儀
1、意義
一般乳粉多采用鋁塑復合膜進行袋裝，袋裝乳粉性價比高，方便攜帶。鋁塑復合膜中因添加金屬材料鋁箔，而鋁箔材料本身相對較脆，在乳粉生產、加工或運輸環節易出現針孔、折痕等現象，從而對包裝阻隔性能及物理機械性能造成一定幅度的下降，防止乳粉在保質期內出現氧化變質、結塊的現象，所以乳粉生產企業應在包材篩選期間應加強對鋁塑復合膜包裝抗揉搓性能的檢測。
圖1 奶粉鋁塑復合膜包裝
2、執行標準
現今國內對揉搓性能還未出針對性的檢測標準。因此，本文試驗參考采用ASTM F392-1993(2004)《撓性阻隔材料撓曲耐久性的試驗方法》，模擬鋁塑復合膜在生產、加工、運輸等過程中的揉搓、折壓損傷等行為。通過檢測試樣在揉搓前后針孔數量的變化或阻隔性能的變化來判斷材料的抗揉搓性能。
3、試驗樣品
某乳粉企業提供的奶粉用鋁塑復合膜。
4、試驗設備
濟南蘭光機電技術有限公司自主研發設計的FDT-02揉搓試驗儀。
圖2 FDT-02揉搓試驗儀
4.1 適用范圍
(1) 本設備適用于柔性薄膜、復合膜、涂層膜、紙張的測試。其中包括食品藥品包裝用各種鋁塑復合膜、復合膜、鍍鋁膜、尼龍膜、涂層膜、紙張等。
(2) 本設備滿足標準：ASTM F392
4.2 設備參數
- 揉搓頻率：45 次/分鐘。
- 揉搓角度：440° 或400°。
- 五種標準試驗模式，四個試樣工位輕松實現不同條件下的組合試驗。
- 長、短行程間的快速切換，大大提高了測試效率。
- 系統由微電腦控制，搭配液晶顯示屏，菜單式界面和PVC操作面板，方便用戶快速便捷地進行試驗操作。
4.3試樣制備
除試樣要求另有規定外，試樣在試驗前應按照GB 2918中規定，在溫度23±2℃、相對濕度50±5%RH的環境中，至少放置24小時后，裁取取三片寬200 mm、長280 mm的待測試樣。
5、試驗過程
(1) 將長280 mm、寬200 mm的試樣用10 ~ 12 mm寬的壓敏雙面膠帶固定在儀器上。
(2) 設置試驗參數和選擇揉搓模式。
(3) 將儀器玻璃門關上，按“TEST”鍵，試驗開始。
(4) 當儀器揉搓次數達到設定值后，儀器自動停機。
圖3 試驗過程
6、試驗結果
試驗結果通過兩種方法來評定：
- 使用帶顏色的松節油通過小孔染色到白紙上來確定小孔數量；
- 檢測試樣的透氣、透濕性能。
圖4 測試結果
7、結論
通過測試發現該鋁塑復合膜樣品在揉搓后出現大范圍針孔，說明鋁塑復合膜柔韌性較差，易在包裝搬運、銷售過程中出現折痕或微小針孔導致氧氣透過量過大、密封性變差，為了保證產品保質期可通過檢測抗揉搓性能來調整鋁箔材料的厚度以及鋁箔與塑料復合使用膠黏劑的厚度等方面參數。FDT-02揉搓試驗儀是一款測試塑料薄膜、薄片、復合膜的抗揉搓性能測試儀器，設備操作簡單，與氧氣透過率測試系統、水蒸氣透過率測試系統、密封試驗儀相結合來評定包裝前后鋁塑復合膜的抗揉搓性能、阻隔性能和密封性能。Labthink蘭光一直致力于為客戶提供專業的設備與檢測服務，為客戶提供大量的包裝材料性能數據參考。了解詳細信息您可以登陸濟南蘭光公司查看設備具體信息或致電咨詢。Labthink蘭光期待與各行業中的用戶技術交流與合作。
