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GB/T 31354-2014《包裝件和容器氧氣透過性測試方法 庫侖計檢測法》規定了在穩態條件下采用庫侖計法對包裝件和容器氧氣透過性進行測試的試驗方法。該標準適用于干燥環境中的、容積為2L以下的塑料及復合材料包裝件和容器等包裝材料的氧氣透過性的測試。
測試原理主要基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法。庫侖計法是通過測量氧氣與電極反應產生的電流來精確計算透過的氧氣量，具有高精度和高靈敏度。等壓法則是在測試過程中保持試樣兩側的壓力恒定，通過測量透過試樣的氣體量來計算氧氣透過率。
符合GB/T 31354-2014標準的氧氣透過率測試系統，如Labthink蘭光公司的C230H氧氣透過率測試系統（透氧儀），可基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法測試原理進行測試。這些設備通常具有高精度和高效率，適用于各種高、中氣體阻隔性材料的氧氣透過率檢測試驗。
測試步驟大致如下：
樣品準備：按照標準規定準備樣品，確保樣品的狀態符合測試要求。對于容器類包裝，需要確保容器的密封性良好。
設備校準：在測試前對設備進行校準，確保測試結果的準確性。
測試設置：將樣品放置在測試設備中，按照標準規定的測試條件進行設置，包括溫度、濕度、壓力等。
開始測試：啟動設備進行測試，設備將自動記錄透過試樣的氧氣量，并計算氧氣透過率。
結果分析：根據測試結果分析樣品的氧氣阻隔性能，判斷其是否符合相關要求。
GB/T 31354-2014-C230H氧氣透過率測試系統應用介紹：
薄膜——各種塑料薄膜、紙塑復合膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔復合膜、玻纖鋁箔紙復合膜等膜狀材料的氧氣透過率測試。
片材——PP片、PVC片、PVDC片、金屬箔片、橡膠片、硅片等片狀材料的氧氣透過率測試。
包裝件——酒瓶、可樂瓶、花生油桶、真空包裝袋、三片罐、化妝品包裝、牙膏軟管、果凍杯、酸奶杯等塑料、橡膠、紙、紙塑復合、玻璃、金屬材質的瓶、袋、罐、盒、桶的氧氣透過率測試。
包裝件封蓋——各種包裝件封蓋的氧氣透過性能測試。
太陽能背板——太陽能背板的氧氣透過性能測試。
管材——PPR管等各種材質管子的氧氣透過性能測試。
醫藥泡罩——醫藥泡罩的整體氧氣透過性能測試。
汽車油箱——塑料燃油箱的氧氣透過性能測試。
電池外殼——電池外殼的氧氣透過性能測試。
綜上所述，利用GB/T 31354標準要求測試食品包裝材料和容器的氧氣阻隔性能需要遵循一定的測試標準、原理、步驟和注意事項。通過測試可以了解包裝材料和容器的氧氣阻隔性能，為食品包裝的安全性和保質期提供有力保障。
